Останемся без капучино? В России массово закрываются кофейни — эксперт объяснил, почему так происходитВ ближайшие четыре года количество кофейных точек может уменьшиться на треть
30 августа, 2026, 11:00
468
Обсудить
В Челябинске откроют диджитал-кофейню от основателя «Додо пиццы»Когда запустят заведение, почему формат набирает популярность и в чем его риски
31 июля, 2026, 07:45
371
Обсудить
«Все нормальные мужики пьют лавандовый раф». Лучший бариста России раскрыл секреты приготовления вкусного кофеВладислав Сорокин не первый год входит в число лучших мастеров
11 июля, 2026, 14:30
537
Обсудить
Напитки дешевле, точек продаж больше. Как супермаркеты лишают кофейни клиентов и к чему это приведетПочему кофе в «Пятёрочке» стоит 60 рублей и что этому могут противопоставить заведения HoReCa
11 июля, 2026, 09:00
443
Обсудить
«Пофиг, я справлюсь!»: предприниматель рассказала, как развивает бизнес вопреки кризисуБизнес девушка открыла с сестрой, но теперь владеет им одна
27 апреля, 2026, 13:30
345
Обсудить
«Люди стали жестко экономить»: многодетная мать открыла бизнес на деньги государства в разгар кризиса и боится прогоретьЕе доход в разы меньше, чем нужно соцразвитию. Вы не поверите, но люди, узнав о проблеме, стали ей помогать
17 марта, 2026, 13:00
411
Обсудить
«Переводили даже из США». За сутки про сотрудницу кофейни, история которой похожа на чудо, узнал весь ЧелябинскНа баночке для чаевых Надя написала, что копит на слуховой аппарат. Посетительница это увидела и рассказала в соцсетях
22 ноября, 2025, 09:30
3 226
Обсудить
«Думают, что сейчас люди пойдут»: в Магнитогорске вновь и вновь открывают новые кофейниЗа один только год их число увеличилось почти на 20%
13 мая, 2025, 07:30
2 154
Обсудить
«Вынужденно перешла на кофе из сетевых магазинов»: цена популярного напитка взлетела до 300 рублей за стаканчикЭксперты назвали причины роста цен в кофейнях
27 марта, 2025, 11:00
2 112
Обсудить
«Это был единственный шанс зацепиться за Магнитогорск»: как флорист с нуля поднимает кофейню с мухой на логотипеЧтобы приобрести популярность, Ульяне Шаговой пришлось научиться самой варить кофе и бесплатно угощать им посетителей
10 декабря, 2024, 07:30
21 094
Обсудить
Может быть опасен: дубайский шоколад из «Тик-тока» покорил интернет — в чем фишка десерта и почему его все хотятПопулярная сладость не так проста, как кажется
18 октября, 2024, 19:15
2 175
Обсудить
Утро начинает не с кофе? Из-за дефицита мы можем вернуться к ячменному напитку и цикориюЛесные пожары и засуха наносят удар по производству зерен в Бразилии и Вьетнаме
30 сентября, 2024, 11:00
832
Обсудить
«На какой трассе тебя вообще подобрали?» Бариста — о невыносимых сменах, грубых амбалах и наглых мамочкахДевушка честно рассказала, как работа в кофейне может довести до выгорания
16 октября, 2022, 11:00
1 745
Обсудить
«Я была в шоке от идеи!» Репортаж из необычной кофейни, где работают парни и девушки с синдромом ДаунаИнклюзивное заведение открыли айтишник и бизнес-тренер
21 июля, 2022, 13:00
2 399
Обсудить
В (ко)пучине отчаяния. Как сильно подорожал кофе в Челябинске и в чем зерно предпринимательских проблемИзучаем цены и прогнозы от участников этого рынка
17 марта, 2022, 06:30
1 559
Кто заменит Starbucks и что будет с ценами на кофеРазбираемся, что происходит на кофейном рынке
15 марта, 2022, 17:00
1 585
Открыла кофейню в 14 лет — школьница исполнила мечту, а тратить время на учебу в университете не хочетСвои самые первые деньги Ульяна Бухолдина заработала в первом классе
8 марта, 2022, 15:00
1 438
Обсудить