В больнице скончался известный уральский шеф-повар Максим Мельников, попавший с супругой в ДТП под Казанью 17 декабря. Об этом сообщают наши коллегии из екатеринбургского E1.RU.
Максим несколько дней лежал в реанимации под аппаратом искусственной вентиляцией легких, но врачам не удалось спасти его.
Супруга шеф-повара все еще находится в реанимации и только недавно смогла сообщить близким о смерти мужа.
— Вчера, 19 декабря, у него сердце не выдержало, — рассказал E1.RU близкий друг погибшего.
Максим Мельников был шеф-поваром сети заведений быстрого питания «Das колбаs» (эти рестораны были и в Екатеринбурге).
— Эти колбаски он придумывал, разрабатывал рецептуру всю полностью, там мы с ним и познакомились. Это был мой друг. Он рассказывал, как давно участвовал в битве шеф-поваров. Тогда в судейском составе был Ивлев. Он занял четвертое место, — поделился знакомый шеф-повара.
Максим Мельников родом из Челябинска, в Екатеринбурге живет его бабушка. В последнее время он работал шеф-поваром в «Газпроме», обычно уезжал вахтами на Север.
— Если в двух словах, то он был всегда веселый, отзывчивый, надежный, он любил радовать людей, любил готовить и угощать всех, всегда был горд за свои блюда, очень любил всех своих родных, близких и друзей. На месте не сидел никогда, всегда двигался куда-то, — добавил близкий друг Максима.
У него, кроме супруги, остались дочь Ульяна и сестры.