«1,5 кг чистого веса»: в лесах под Челябинском пошли первые грибы

Любительница тихой охоты показала, что ей удалось насобирать в апреле

21 апреля 2024, 10:18 589

Сморчки могут отпугнуть своим внешним видом начинающих грибников, но любителей их собирать довольно много
Источник: «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область.» / Vk.com

Грибники в Челябинске похвастались первыми удачными походами в лес. Подписчица группы «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» во «ВКонтакте» Людмила Михайловна рассказала, что за пару часов набрала полтора килограмма сморчков.

Сморчки — род съедобных грибов семейства сморчковых (или моршелловых). Сморчки растут весной в лесах, парках, садах, степях. В больших количествах их можно встретить на третий, иногда на четвёртый год после лесных пожаров. На старых пожарищах могут регулярно расти каждый год, хотя и в меньших количествах. Иногда растут на месте вырубленных лесов. Некоторые виды рода (например, сморчок съедобный) используются в пищу. Они пригодны для сушки.

Источник: «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область.» / Vk.com

— Это что-то! Я даже видео толком не смогла записать, так у меня тряслись руки от радости и понимания, что удача сегодня на моей стороне, — не смогла сдержать эмоций автор видео. — Все руки исцарапаны, наклонялась за каждым [грибом]. Не торопилась. Спешка здесь вообще ни к чему. Единственное, вымоталась и устала. На съёмку прелестей леса сил уже не было. В итоге всего 1,5 кг чистого веса. В 2020-м году было больше. Но в этом году я нашла грибы только на одном участке, а тогда мест было несколько. Я их проверила — нет там ничего. Пусть грибной сезон-2024 будет весь таким удачным.

Основной грибной сезон на Южном Урале обычно начинается в середине лета. Мы каждый год составляем карту грибных мест и обходим места торговли.

ПО ТЕМЕ