Весна Еда «1,5 кг чистого веса»: в лесах под Челябинском пошли первые грибыЛюбительница тихой охоты показала, что ей удалось насобирать в апреле21 апреля 2024, 10:18416Обсудить
Здоровье Они уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья18 марта 2024, 17:00851Обсудить
Осень «Грибное нашествие никак не остановится»: в середине ноября на Южном Урале нашли лисичкиОни вылезли из-под снега и жухлой листвы16 ноября 2023, 16:55949Обсудить
Еда Подробности 4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя18 октября 2023, 14:00777Обсудить
Развлечения Тест А вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф16 октября 2023, 12:00964Обсудить
Страна и мир Подробности Эти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы14 октября 2023, 12:001 078Обсудить
Страна и мир Показываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября13 октября 2023, 15:31871Обсудить
Работа Репортаж «Шесть ведер груздей вывалил — никому не надо»: для кого лоток на обочине М-5 — единственное спасениеКто и чем торгует на челябинских трассах25 сентября 2023, 08:454 1681
Осень Эксперт Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?22 сентября 2023, 13:30918Обсудить
Осень Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными17 сентября 2023, 16:301 041Обсудить
Здоровье «Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации9 сентября 2023, 17:301 082Обсудить
Происшествия Не была пять лет и не удержалась от прогулки: на Южном Урале третьи сутки ищут женщину, ушедшую за грибамиУточнить местонахождение пропавшей невозможно, так как с собой у нее нет телефона4 сентября 2023, 13:111 136Обсудить
Здоровье Инструкция Кусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка2 сентября 2023, 17:301 262Обсудить
Еда Здоровье Эксперт «Спасения от нее нет»: челябинский токсиколог назвал симптомы отравления и самый опасный грибЗадаем важные вопросы специалисту после смерти школьницы и госпитализации ее мамы1 сентября 2023, 18:301 129Обсудить
Осень Какой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно1 сентября 2023, 16:301 070Обсудить
Здоровье Происшествия Подробности Под Челябинском после похода за грибами умерла 13-летняя девочка, ее маму нашли парализованнойЧто о трагедии рассказали СК и районные власти1 сентября 2023, 12:411 094Обсудить
Лето Яркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко26 августа 2023, 17:301 266Обсудить
Происшествия На Южном Урале десять человек попали в реанимацию из-за отравления грибамиВсего с начала сезона пострадали 30 грибников23 августа 2023, 21:04914Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Зря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина23 августа 2023, 10:00965Обсудить
Еда Карточки Готовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать20 августа 2023, 14:00979Обсудить
Лето Грибное безумие. Челябинцы хвастаются полными багажниками и соревнуются в размереСмотрим, что им удалось собрать в южноуральских лесах20 августа 2023, 10:531 875Обсудить
Еда «Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше5 августа 2023, 17:301 167Обсудить
Еда Обзор Набрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептовОдин из них — от именитого шефа5 августа 2023, 16:001 027Обсудить
Лето Инструкция Как правильно собирать грибы: срезать или выкручивать? Объясняем в коротком видеоРазбираемся в вопросе с микологами и Роспотребнадзором29 июля 2023, 14:001 118Обсудить
Развлечения Тест Сорвал гриб — получил срок: проверьте, знаете ли вы, что можно и что нельзя делать в лесуСможете отдохнуть на природе, не нарушив закон?22 июля 2023, 16:001 109Обсудить
Лето Подробности На Южном Урале начался грибной сезон. Смотрим, что везут из лесаКуда можно поехать на тихую охоту уже сейчас3 июля 2023, 16:292 664Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Вам не поздоровится: врачи назвали продукты, которые лучше не есть вместеОни могут подорвать не только фигуру, но и здоровье1 мая 2023, 12:001 120Обсудить
Весна Грибники открыли сезон на Южном Урале. Что они находят в лесуСмотрим фотографии и обсуждаем их с микологом25 апреля 2023, 18:521 255Обсудить
Страна и мир Срок до 9 лет. Чем грозит новый закон любителям тихой охотыДля грибников, похоже, наступают непростые времена8 апреля 2023, 09:00870Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Мыть или не мыть: эти 6 продуктов вы зря моете перед едойИ два случая, когда «водные процедуры» игнорировать нельзя23 марта 2023, 10:00739Обсудить
Еда Интересно про еду Карточки Что, и отравиться можно? Эти 6 продуктов вы разогреваете зряДополнительная термическая обработка еще никого до добра не доводила!11 февраля 2023, 14:001 530Обсудить
Осень Тест Съедобный или нет? Тест для грибников — сможете ли вы определить ядовитый гриб или отправитесь в реанимациюГлавное правило любого живого и здорового грибника — не брать ничего незнакомого20 сентября 2022, 13:001 463Обсудить
Лето Обустраиваем дачу Инструкция На огонь и в воду: 6 способов заготовить грибы на зимуИми с нами поделились читатели и садоводы23 июля 2022, 10:002 505Обсудить
Лето Инструкция Так срезать или выкручивать? Ставим точку в вечном споре грибниковРазобраться в вопросе нам помогли сразу двое ученых!15 июля 2022, 12:002 211Обсудить
Лето Подробности Грибники заявили, что нашли под Челябинском трюфель. Что говорит биологНаходку пробовать не стали5 июля 2022, 06:302 170Обсудить
Еда Обзор «Обабки вон какие!»: в России настоящий грибной бум — показываем, что люди везут из лесаВслед за урожаем грибов растет и число отравлений2 июля 2022, 20:002 520Обсудить
Лето Обзор «Подберезовиков мало, но масляток тьма»: в Челябинской области продолжается грибной бумОсторожно: после этих фото вы точно захотите в лес13 июня 2022, 14:013 910Обсудить
Лето Обзор Грибное помешательство: челябинцы собирают ведрами подберезовики, белые грибы и маслятаРассказываем, где самые урожайные места (спойлер: необязательно ехать далеко за город)5 июня 2022, 18:343 077Обсудить
Осень Сезон еще не закрыт. Смотрим, что везут грибники из лесов Челябинской областиЭто не только опята, которые сейчас в ходу3 октября 2021, 14:331 992Обсудить
Осень Инструкция Срезать грибы или выкручивать? Ставим точку в дискуссиях и даем четкий ответ (хватит ссориться!)Чтобы узнать правильный ответ, мы спросили настоящего эксперта по грибам5 сентября 2021, 16:001 428Обсудить