Еда Интересно про еду Обзор Сдались вам эти грузди: 7 самых полезных грибов по мнению врачейОни даже уровень холестерина могут снизить20 июля 2024, 10:00662Обсудить
Еда Обзор Что приготовить из лисичек: 5 простых, но интересных рецептовУверены, такого вы еще не пробовали14 июля 2024, 14:00536Обсудить
Еда Срезать или выкручивать? Миколог рассказала, как правильно собирать грибыПубликуем ответ на вопрос, о котором спорят десятилетиями10 июля 2024, 17:00435Обсудить
Лето Жара, грозы и ливни Обзор На Южном Урале прогнозируют грибную погоду. Смотрим, куда ехать за обабками и груздямиУловами уже хвастают в соцсетях, но пока в небольших объемах9 июля 2024, 08:45540Обсудить
Еда Помогут чеснок и ложка? Микологи рассказали, как отличить ядовитый гриб от съедобногоВо многих регионах наступил сезон тихой охоты5 июля 2024, 13:30382Обсудить
Еда Обзор Этим людям грибы есть нельзя — вы в списке?И мы говорим не только о мухоморах с поганками28 июня 2024, 10:00463Обсудить
Лето Подробности «Бомба замедленного действия»: в лесах собирают свинушки — как эти грибы уничтожают печень и почкиЕсли такие грибы отварить и обжарить, токсины не исчезнут22 июня 2024, 13:00733Обсудить
Лето «У нас первенцы!» На Южном Урале появились грибы-«разведчики»В лесах уже встречаются маслята, подберезовики и подосиновики12 июня 2024, 10:25656Обсудить
Весна Инфографика Идем за грибами! Нанесли на карту Челябинской области лучшие места для тихой охоты в маеСейчас самое время собирать деликатес, который во Франции ставят в один ряд с трюфелем4 мая 2024, 06:00565Обсудить
Страна и мир На лицо ужасные: пять грибов, которые вы зря не собираете веснойОпытные грибники уже поехали в леса с ведрами3 мая 2024, 14:00410Обсудить
Весна Обзор «Вернулся домой довольный как Бобик»: какие грибы в начале мая можно найти в окрестностях ЧелябинскаНа основе отзывов составили карту мест для тихой охоты29 апреля 2024, 07:00664Обсудить
Весна Еда «1,5 кг чистого веса»: в лесах под Челябинском пошли первые грибыЛюбительница тихой охоты показала, что ей удалось насобирать в апреле21 апреля 2024, 10:18590Обсудить
Здоровье Они уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья18 марта 2024, 17:00893Обсудить
Осень «Грибное нашествие никак не остановится»: в середине ноября на Южном Урале нашли лисичкиОни вылезли из-под снега и жухлой листвы16 ноября 2023, 16:55983Обсудить
Еда Подробности 4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя18 октября 2023, 14:00816Обсудить
Развлечения Тест А вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф16 октября 2023, 12:00999Обсудить
Страна и мир Подробности Эти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы14 октября 2023, 12:001 144Обсудить
Страна и мир Показываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября13 октября 2023, 15:31907Обсудить
Работа Репортаж «Шесть ведер груздей вывалил — никому не надо»: для кого лоток на обочине М-5 — единственное спасениеКто и чем торгует на челябинских трассах25 сентября 2023, 08:454 2301
Осень Эксперт Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?22 сентября 2023, 13:30951Обсудить
Осень Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными17 сентября 2023, 16:301 070Обсудить
Здоровье «Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации9 сентября 2023, 17:301 118Обсудить
Происшествия Не была пять лет и не удержалась от прогулки: на Южном Урале третьи сутки ищут женщину, ушедшую за грибамиУточнить местонахождение пропавшей невозможно, так как с собой у нее нет телефона4 сентября 2023, 13:111 162Обсудить
Здоровье Инструкция Кусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка2 сентября 2023, 17:301 296Обсудить
Еда Здоровье Эксперт «Спасения от нее нет»: челябинский токсиколог назвал симптомы отравления и самый опасный грибЗадаем важные вопросы специалисту после смерти школьницы и госпитализации ее мамы1 сентября 2023, 18:301 160Обсудить
Осень Какой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно1 сентября 2023, 16:301 102Обсудить
Здоровье Происшествия Подробности Под Челябинском после похода за грибами умерла 13-летняя девочка, ее маму нашли парализованнойЧто о трагедии рассказали СК и районные власти1 сентября 2023, 12:411 132Обсудить
Лето Яркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко26 августа 2023, 17:301 344Обсудить
Происшествия На Южном Урале десять человек попали в реанимацию из-за отравления грибамиВсего с начала сезона пострадали 30 грибников23 августа 2023, 21:04947Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Зря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина23 августа 2023, 10:001 061Обсудить
Еда Карточки Готовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать20 августа 2023, 14:001 012Обсудить
Лето Грибное безумие. Челябинцы хвастаются полными багажниками и соревнуются в размереСмотрим, что им удалось собрать в южноуральских лесах20 августа 2023, 10:531 958Обсудить
Еда «Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше5 августа 2023, 17:301 192Обсудить
Еда Обзор Набрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептовОдин из них — от именитого шефа5 августа 2023, 16:001 053Обсудить
Лето Инструкция Как правильно собирать грибы: срезать или выкручивать? Объясняем в коротком видеоРазбираемся в вопросе с микологами и Роспотребнадзором29 июля 2023, 14:001 151Обсудить
Развлечения Тест Сорвал гриб — получил срок: проверьте, знаете ли вы, что можно и что нельзя делать в лесуСможете отдохнуть на природе, не нарушив закон?22 июля 2023, 16:001 145Обсудить
Лето Подробности На Южном Урале начался грибной сезон. Смотрим, что везут из лесаКуда можно поехать на тихую охоту уже сейчас3 июля 2023, 16:292 728Обсудить
Еда Интересно про еду Обзор Вам не поздоровится: врачи назвали продукты, которые лучше не есть вместеОни могут подорвать не только фигуру, но и здоровье1 мая 2023, 12:001 148Обсудить
Весна Грибники открыли сезон на Южном Урале. Что они находят в лесуСмотрим фотографии и обсуждаем их с микологом25 апреля 2023, 18:521 350Обсудить
Страна и мир Срок до 9 лет. Чем грозит новый закон любителям тихой охотыДля грибников, похоже, наступают непростые времена8 апреля 2023, 09:00899Обсудить