Лут и Текслер обсудили маслозавод и агроуниверситет

В Москве состоялась рабочая встреча министра сельского хозяйства России Оксаны Лут и губернатора Челябинской области Алексея Текслера. Она продолжила недавнюю поездку министра на Южный Урал. Основными темами стали запуск маслоэкстракционного завода, поддержка Южно-Уральского государственного аграрного университета и результаты работы регионального АПК.

Отдельно стороны рассмотрели возможное строительство маслоэкстракционного завода в селе Варна мощностью 500 тонн льна в сутки. Предприятие будет выпускать льняное и рапсовое масло, а также извлекать белок из льняного жмыха методом глубокой переработки.

По итогам 2025 года Челябинская область заняла третье место в России по производству маслосемян льна — 177 тысяч тонн. Значительная часть урожая идет на экспорт. Новый завод позволит региону выпускать больше продукции с высокой добавленной стоимостью.

«Это позволит нарастить объемы переработки местного сырья, обеспечить аграриям стабильный сбыт, а животноводческим хозяйствам – качественные корма», – подчеркнул Алексей Текслер.

Оксана Лут и Алексей Текслер также обсудили модернизацию Южно-Уральского государственного аграрного университета. Предварительные договоренности о федеральной поддержке проекта были достигнуты во время сентябрьского визита министра в Челябинскую область. Сейчас продолжается подготовка соглашений с Минсельхозом России. К работе подключились предприятия-партнеры, идет подготовка проектно-сметной документации.

Проект рассчитан на 2027–2028 годы и предусматривает создание новых лабораторий, капитальный ремонт и оснащение учебных аудиторий вуза. Проектную документацию планируют подготовить к февралю 2027 года.

«Для развития агропромышленного комплекса нужны подготовленные специалисты и научные решения, которые можно применять на предприятиях. Поэтому продолжим поддерживать аграрный университет, обновлять его материальную базу и укреплять связи с работодателями. Важно, чтобы студенты осваивали современные технологии уже во время учебы», – отметил губернатор.

Глава региона также представил показатели работы агропромышленного комплекса. За восемь месяцев объем производства продукции АПК вырос на 6%, пищевых продуктов — на 12,7%, напитков — на 26%. По итогам девяти месяцев производство мяса всех видов увеличилось на 13%, молока в сельхозорганизациях — на 6%. Регион сохраняет ведущие позиции по выпуску макарон, муки и круп.

Челябинская область остается в числе лидеров по освоению федеральных средств. Доля освоения бюджетных ассигнований на условиях софинансирования превышает 97% при среднероссийском показателе 70%.

На совещании Алексей Текслер подвел и предварительные итоги уборочной кампании. Южноуральские аграрии собрали 2 млн тонн зерна в бункерном весе. Уборка картофеля и овощей завершена — их совокупный объем превысил 150 тысяч тонн. Сбор масличных культур продолжается: уже намолочено более 600 тысяч тонн.