«Баланс соблюдут, уж поверьте»: в магазинах Магнитогорска переписали цены на курицу

Год спустя после резкого подорожания курицы в сетевых магазинах Магнитогорска корреспондент MGORSK.RU вернулся в супермаркеты, чтобы сравнить цены. Мы сопоставили стоимость в октябре прошлого и нынешнего года и увидели, что на некоторых прилавках курица потеряла в цене до 90 рублей. Но кое-где стоимость не сдвинулась с места. Подробнее — в нашем репортаже.

Первым делом мы заглянули в магазин «Ситно» на Труда 55/1, где в прошлом году цена на куриное филе была одной из самых высоких. В этом году бескостное мясо стоит так же — 419,99 рубля за килограмм. Цена тушки снизилась на 40 рублей — до 169,99 за кг.

В «Монетке» на Советской, 172/2, где в октябре 2023 года на фоне подорожания покупатели охотнее брали куриную печень и ножки, нежели филе и тушки, филе цыпленка этой осенью подешевело на 90 рублей — до 269,99 за кг. Мы спросили у продавца, с чем это связано.

— Наверное, акция, — ответила нам сотрудница «Монетки».

В этом же магазине тушек по 159,99 в достатке, на них цена за год снизилась на 40 рублей. И тем, и другим холодильник заполнен, но очереди к нему нет.

В еще одной «Монетке» на Тевосяна, 15 филе курицы стоит 349,99 за кг, и его в достатке. А вот тушки по 209,99 расхватали все. На ценнике указано, что на курицу акционная цена со скидкой в 16%.

Последним в нашем обзоре стал гипермаркет «Магнит Семейный» на Советской, 170. В прошлом году здесь мы зафиксировали самую низкую цену на куриные тушки. В этот раз цены снова удивили, ведь килограмм тушки стал стоить еще на 30 рублей дешевле — 159,99. На столько же подешевело филе птицы, которое теперь 319,99 рубля за кг.

Впрочем, не все замечают особые перемены в ценах на курицу. Так, покупательница Елена считает, что с прежним набором продуктов из магазина она уходит, заплатив больше, чем раньше.

— Баланс соблюдут, уж поверьте. На кур сбавили, так булочку за 50 рублей продадут или творог в цене поднимут, — уверена Елена.

Пенсионерка Ольга курицу в магазине не покупает принципиально, считая, что на оптовом рынке выгоднее.

— Я беру на рынке с пенсии несколько тушек и разделываю. Там курица большая может вытянуть на 500 рублей и выше. И цена не скачет на нее так, как в магазине. И это нормальная жирная курица, из которой несколько блюд приготовлю, она себя отобьет, — объяснила Ольга.

В Минсельхозе Челябинской области корреспонденту MGORSK.RU ответили, что снижение цен связано с мерами по регулированию рынка и ростом производства куриного мяса.

— В конце 2023 года правительство РФ приняло решение о беспошлинном ввозе 140 тысяч тонн мяса кур, до этого размер ввозной пошлины составлял 15% от стоимости продукции. В основном импортное сырье было использовано в переработке, в то время как российские птицефабрики поставляют свою продукцию и на переработку, и в ритейл, — объяснили в Минсельхозе. — Это позволило нормализовать цены, и сегодня продление льготы уже не планируется. Кроме того, за 9 месяцев 2024 года по отношению к аналогичному периоду 2023 года производство курятины в регионе выросло на 3,3% или почти на 6 тысяч тонн.

Напомним, что в октябре 2023 года в Магнитогорске филе курицы подорожало до 445 рублей за килограмм и стало дороже свиной мякоти. В Министерстве сельского хозяйства области тогда объяснили рост цен покупательским спросом и затратами производителей.