В пятницу, 4 марта, представители «Горторга» проинспектировали пищевые блоки в общеобразовательных школах № 13 и 16. Это произошло после того, как родители учеников этих школ рассказали о выданном детям масле с плесенью. Горторговцы пришли к выводу, что в образовательных учреждениях нарушили условия хранения масла. Ответственность за произошедшее возложили на заведующих производства обеих школ.
— Хранили в холодильнике, но не в том температурном режиме. Масло должно быть в замороженном виде. Буквально на несколько дней его убрали в среднетемпературную камеру, что повлекло за собой такие последствия,— прокомментировала корреспонденту MGORSK.RU заместитель директора АО «Горторг» Эльвира Илютина.
По словам представителя «Горторга», во время проверок в школах нашли еще упаковки масла, которое хранилось не по нормам.
— Данные остатки сняты, отправлены в утиль. Ответственные завпроизводством, конечно же, будут наказаны, — заявила Илютина.
Проверка началась после того, как в соцсетях появились фотографии заплесневелого масла. Его во время завтрака в школах получили ученики разных классов. Эту информацию нам подтвердили родители школьников, но в школах опровергли.