В Челябинской области выросли очень яркие грибы. Можно ли их есть

На Таганае в конце августа выросли редкие, но очень яркие грибы — гигроцибе алая. Фотографией и описанием в среду, 28 августа, поделились в телеграм-канале национального парка.

— В поисках белых, лисичек, рыжиков и подосиновиков, урожай которых сейчас зреет в таганайских лесах, мимо этого представителя грибного мира вряд ли пойдешь. Хотя ростом он не вышел, зато цвета природа явно не пожалела, — говорят в нацпарке. — Знакомьтесь: гигроцибе алая. А еще в зависимости от условий произрастания и возраста она бывает оранжевая, зеленая, желтая. Встретить гигроциб можно с конца лета и до поздней осени.

Большинство грибников назовут этот вид поганкой и отчасти окажутся правы — хоть гриб и не относится к ядовитым, даже опытные сборщики грибов его не берут. Употреблять в пищу его опасно для здоровья.

Гигроцибе отличается миниатюрными размерами (всего-то 4–6 сантиметров) и предпочитают неплодородные почвы, где конкуренция не такая большая.

Грибной сезон в Челябинской области в самом разгаре. Недавно мы публиковали 16 видов грибов, которые миколог не рекомендует собирать.