
Покупатели начали пристально присматриваться к знаковому атрибуту Нового года
Красная икра в России стоит в среднем 9 365 рублей за килограмм, сообщило РИА Новости со ссылкой на ноябрьские данные Росстата. Причем, в девяти регионах, в том числе в Челябинской области, новогодний деликатес отдают еще дешевле — менее 8 тысяч рублей за килограмм. А как на самом деле? Мы прогулялись по магазинам и рынкам города и выяснили, почем можно купить красную икру в преддверии самого волшебного праздника.

Поход мы начали с рынка «Котинский». Рыбы здесь много, а икры всего два вида

Деликатес продают в прозрачной пластиковой упаковке по 100 граммов. Производитель не указан. Но продавец уверяет, что икра прямиком с Камчатки. Цена, как видим, выше среднероссийской

Затем отправляемся на вечный мини-рынок на перекрестке проспекта Победы и улицы Горького. Икры тут тоже немного, но она разная — и красная, и черная

Все цены только на словах, но они ласкают слух: жестяная банка — 200 рублей, три банки по акции — 500 рублей

В качестве аргумента продавец демонстрирует дату изготовления (свежак!) и производителя икры — Сахалинская область! (в чем подвох — читайте в конце статьи)

Икру в стеклянной банке предлагают по 300 рублей, по акции можно взять три штуки за 600 рублей

Есть даже таинственная осетровая икра по 2000 рублей за килограммовую банку. Правда, кто производитель этого чуда, осталось тайной. На этикетке указано лишь название «Золотая рыбка» и подчеркнут статус — «евро икра»

В поисках доступной икры мы заглянули на рынок в Ленинском районе — бывший «Колхозный», ставший «Юрьевским», а в ноябре этого года изъятый у братьев Махониных в пользу государства. Странно, но в рыбных рядах никакой икры мы не нашли

Оказывается, икрой торгуют на колбасных прилавках

Привычные зелено-красные баночки, производитель — с Камчатки. Но есть одно но (запоминайте название и смотрите список в конце статьи)

Теперь идем по магазинам. Вот, например, в «К&Б» икра лососевая по фантастически низкой цене — 80 рублей без одной копейки

Впрочем, и на этикетке, и на ценниках честно написано, что это «традиционная» имитация

Посмотрим, что предлагают традиционные супермаркеты. В «Пятерочке» выставили на продажу два вида икры

Структурированную можно приобрести за 109 рублей (с картой лояльности и от двух штук). А настоящую — за 599 рублей (тоже с картой)

В «Магните» мы нашли икру горбуши по 499 рублей за баночку — тоже со всеми скидками по карте лояльности

Рыбный ассортимент довольно широк

Структурированной может быть не только красная икра

В «Ленте» многие зависают у прилавка с рыбными деликатесами

Покупателям предлагают отвлечься от пресловутой красной икры и обратить внимание, например, на икру сельди

Но фаворит прилавка, конечно, имитированная икра по 79,90

Сразу несколько торговых точек торгуют икрой на хладокомбинате в центре города — посмотрим, что там есть

В специализированных рыбных магазинах упор сделан на весовую икру — 1000 рублей за 100 граммов

Привычные зелено-красные баночки продают по 690 и 850 рублей

Кто-то берет икру килограммами

Но самые популярные упаковки, конечно, по 100 и 200 граммов
Два года назад мы внимательно изучили, какой икрой в зелено-красных банках торгуют на улицах Челябинска:
«Камчатские деликатесы» (Петропавловск-Камчатский, ул. Ленина, 38);
ПК «КАМС» (Южно-Сахалинск, ул. Западная, 110);
«Море фиш» (Камчатский край, Елизовский район, п. Светлый, ул. Ручейная, 17а/1);
«Русский деликатес» (Камчатский край, п. Усть-Камчатск, ул. Ленина, 73–7);
«Персей» (Сахалинская область, г. Корсаков, ул. Крутая, 42);
«Сахалинская Икра» (Южно-Сахалинск, ул. Заводская, 2а).
А также выяснили, что компаний с такими названиями и адресами никогда не существовало или они давно ликвидированы. Вот подробный разбор. Самое смешное, что этой мифической продукцией по-прежнему забиты прилавки Челябинска и других городов.
*Стоимость товаров актуальна на момент публикации материала.
А вы планируете покупать икру для новогоднего стола?
Напомним, в Челябинской области уровень потребления даров моря за 10 лет снизился на 4,4 кг. Горожане объяснили, почему не могут позволить себе рыбу.
Всё о подготовке к Новому году и его праздновании — в специальном разделе 74.RU.




