«Горторг» огласил результаты проверки в детсаду, на который пожаловались из-за сгоревшего обеда

В магнитогорском детском саду № 159, поваров которого обвинили в подаче сгоревшей выпечки и запеканки, не нашли нарушений. Об этом сообщили в «Горторге» после того, как специалисты предприятия проверили кухню в садике и сравнили официальное меню с тем, что фактически дают воспитанникам.

Проверку провели после появления в Сети фото со сгоревшей едой.

— Доказательств того, что фотографии сделаны именно в МДОУ «ЦРР — Детский сад № 159» и именно в отношении блюд, приготовленных в этом учреждении, не имеется, — прокомментировали в «Горторге». — Допуская, что фотографии сделаны в МДОУ «ЦРР — Детский сад № 159», следует отметить, что сняты они могли быть в разные дни в диапазоне до четырех календарных месяцев (исходя из меню).

В «Горторге» уточнили, что в контракте с детскими садами предусмотрено создание совместной комиссии, которая следит за поступающими в пищеблок продуктами, соблюдением технологий приготовления.

— В период действия контракта от руководства образовательного учреждения жалоб на качество питания не поступало, что дает основания полагать, что нареканий к качеству приготовленных блюд не имелось, — продолжили в «Горторге». — 13 декабря специализированными подразделениями АО «Горторг» была осуществлена комплексная проверка работы пищеблока МДОУ «ЦРР — Детский сад № 159». Нарушения требований санитарных норм и правил не выявлено, приготовленные блюда соответствовали меню, нормам закладки и технологии их изготовления, продуктов с истекшим сроком годности не выявлено.

В «Горторге» обратили внимание, что они против недобросовестного отношения персонала пищеблоков к обязанностям, и заявили о недопустимости некачественного приготовления блюд.

— Каждый ставший известным случай ненадлежащей организации питания детей становится предметом разбирательства и выработки мер по их устранению и недопущению в будущем, — заверили в компании.

Напомним, на днях в Сети появились снимки обеда в одном из детских садов города. Анонимный автор утверждал, что кадры сняты в детсаду № 159, на фото были сгоревшие сырники, выпечка, запеканка, переспелые апельсины, которые предназначались для малышей.