Челябинцы назвали дико подорожавшие продукты. И это не картошка

Челябинцы практически единодушны во мнении, что всё дорожает, и в числе самых проблемных товаров называют продукты питания. А среди них больше всего людей беспокоит подорожание молочки, мяса, хлеба и овощей. К таким выводам пришел исследовательский центр «Маркетинга и Социологии» («МарС»), который совместно с кафедрой социологии ЮУрГУ опросил 500 жителей разных районов Челябинска. Также горожане рассказали о своих доходах и способах сохранения капитала: интересно, что среди них вложения в «крипту» оказались далеко не на последнем месте.

Интересна оценка средней годовой инфляции челябинцами: она составила 31,3%, что втрое выше официального уровня Росстата.

«Меня несколько удивила средняя субъективная оценка инфляции, — говорит директор ИЦ „МарС“ Иван Полукаров. — В расчетах мы отсекли аномальные значения, от 100% [годовой инфляции] и выше. Иногда просто респондент может как-то не обдуманно, а эмоционально назвать запредельную цифру, подчеркивая, что цены растут сильно, и это на него давит. По записям иногда слышали такие ответы, и при расчете среднего арифметического для чистоты эксперимента такие значения решили отсечь, их было не так много, но с ними отметка была бы 37%. Вообще, по моим ощущениям, рост цен реально высокий и тема для всех очень болезненная. Никто толком понять и посчитать объективно не может, насколько цены растут, но все чувствуют, что растут, и денег не хватает для всех желаний».

Инфляция действительно очень неравномерна, например, при официальном уровне в 10% продуктовая инфляция ближе к 13%. По отдельным товарам она еще больше, например, картофель с апреля 2024-го по апрель 2025 года прибавил втрое (с 33 рублей за килограмм до 96 рублей).

В числе наиболее подорожавших продуктов челябинцы отметили молочку, и это подтверждается официальными цифрами, например, молоко, по данным Росстата, за год подорожало на 17%, кисломолочная продукция — на 15%, сметана — на 13%.

Помимо стоимости продуктов, больше всего респондентов беспокоят цены на ЖКХ, лекарства, медицинские услуги и топливо. Последнее, кстати, относительно стабильно в цене, и бензин АИ-95 с начала года держится на отметке 60 рублей за литр. Однако люди, скорее всего, фиксируют его подорожание на длительном периоде, ведь в начале 2023 года АИ-95 стоил 50 рублей за литр. Очень сильно подорожало дизтопливо, и если перед началом СВО оно стоило в районе 55 рублей за литр, то сейчас — 71 рубль.

Свое материальное положение большинство опрошенных оценили как неизменное, а тех, у кого оно ухудшилось, оказалось значительно больше, чем людей с возросшими доходами. Хотя и последних немало: 18% ответили, что улучшили материальное положение.

Число тех, чьи доходы снизились, неравномерно по возрастным группам.

Директор ИЦ «МарС» Иван Полукаров подчеркивает:

«В большей степени ухудшение материального положения отмечали люди более старшего возраста, в возрастных группах опрошенных от 50 до 64 лет и старше 65 лет, одинаковый процент респондентов отметил ухудшения — 40,4%».

А еще высок процент людей с упавшими доходами в Тракторозаводском и Ленинском районах, что отчасти парадоксально, ведь там находятся многие машиностроительные заводы, работающие в рамках гособоронзаказа.

Лучшим способом хранить деньги челябинцы считают банки, чему помогает высокая ключевая ставка и хорошие проценты по краткосрочным вкладам. Причем среди старших возрастных групп доверие к банкам еще выше.

«Немного удивляет факт того, что при ставках на депозитах в 20% молодежь и средняя группа всё равно считают, что лучше хранить в недвижимости, — говорит Иван Полукаров. — Отсюда, возможно, и такая высокая ставка, так как более активное население даже с высокими ставками доверяет банкам меньше, чем вложению в материальный объект, хотя по факту с недвижки доходность ниже и головной боли больше».

Другой популярный вариант сохранения капитала — недвижимость, в меньшей степени золото. Среди валют с отрывом лидируют доллар и крипта.

А вот как менялись цены на автомобили за последние 20 лет. Скоро очень серьезной проблемой для россиян может стать оплата услуг ЖКХ, тарифы на которые планируют увеличивать регулярно.