
В супермаркете выгодно закупить тюльпаны для корпоративного поздравления
За пару дней до 8 Марта холодильники в цветочных магазинах забиты до отказа: гвоздики, розы, эустома, хризантемы и, конечно, тюльпаны во всем их разнообразии. Разбег цен впечатляет — от 89 рублей за грустный стебелек из ведра на кассе до 380 за ароматный тюльпан с цветком размером с ладонь. Мы прошлись по сетевым продуктовым магазинам Челябинска и заглянули в цветочные мастерские премиум-класса. И спросили у цветочного фермера: «Почему так дорого?!» (у витрин как-то забываешь о цене).
Каланхое в «К&Б» и гортензия в «Пятерочке»
У касс продуктовых магазинов можно увидеть разные цветы — не только перед 8 Марта, кстати. В основном, это горшечные растения — кустовая роза, примула, гортензия, гиацинты. В «Пятерочке» пока нет тюльпанов, но обещают подвезти к 6-му числу.

Гиацинт в горшочке — самый доступный вариант для подарка. Дома простоит неделю, луковицу потом можно закопать в саду

Кустовая роза тоже благоухает свежестью

Крупнолистная гортензия — уже премиум-вариант, стоит 1499 рублей. В сад можно высадить, но в нашем климате она не перезимует
В «Спаре» на Российской тюльпаны выглядят бодрячком, но не спешите с выводами — уже хорошо раскрытые бутоны могут завянуть быстрее. Букет из пяти штук стоит 500 рублей (без одной копейки, маркетинг!).

Кроме тюльпанов, здесь можно купить ирисы

Если любимая упрекнет за скромность букета, напомните ей про кризис
В алкомаркете «Красное&Белое» цветы представлены только каланхое из Китая. Тюльпаны, как и в «Пятерочке», обещают подвезти ближе к празднику.

Каланхое — самый практичный подарок. Это комнатный цветок, который будет цвести у вас круглый год с перерывами, и стоит 299 рублей
В «Монетке» у кассы только тюльпаны, скомпонованы букетами по пять штук. За покупками к 8 Марта баннер зазывает еще с улицы, но при близком рассмотрении букетик не вызывает приятных эмоций.
— Что-то щупленькие они у вас какие-то…
— Зато еще закрытые бутоны, простоят дольше, — парирует кассир.

В прошлом году, кстати, такой же букет в «Монетке» стоил 289 рублей
В «Ленте» выбор тюльпанов больше. Правда на вид они такие же, как в «Монетке» — как будто из одной теплицы развозили. Букет из пяти штук стоит от 379 рублей (со специальной подпиской для клиентов «Ленты»), и это, пожалуй, самая низкая цена, которую мы встречали в Челябинске — 75,8 рубля за цветок.

В «Ленте» есть букеты тюльпанов по 5, 9, 11 и более штук

Чем больше цветов, тем презентабельнее букет
Букет из 9 тюльпанов сорта «Дабл» обойдется в 902 рубля, 11 штук — 816 рублей. Есть варианты по 15 и 25 штук, их стоимость, соответственно, 1424 и 1852 рубля.

Есть в супермаркетах сети «Лента» и другие цветы — фиалки, нарциссы и те же кустовые розы, как в «Пятерочке»
Веточки, цветочки — от 2000 рублей и до бесконечности
В цветочной лавке Amsterdam, пожалуй, самый разнообразный выбор цветов. В вазе стоят необычные нарциссы — по несколько цветков на одном стебле, кусты ромашек (матрикария) для летнего настроения, несмотря на снег под ногами, ну и, конечно, розы, тюльпаны.
— Нет-нет, это не букеты, — указывает на поляну бутонов в крафте консультант магазина. — Это мы так храним цветы для предзаказов, завтра начнем делать композиции. Многое уже забронировано.

Тюльпаны здесь стоят 280 рублей за цветок

А это ранункулюсы, их цена — более 900 рублей за цветок
Следующая точка для нашего обзора — «Пять лепестков», и здесь уже собрали композиции к 8 Марта. Постоянные клиенты есть, но букеты в холодильнике доступны к свободной продаже.
Стоимость таких композиций — от 2500 рублей. Во многих есть привычные тюльпаны, но они не особо заметны. Внимание забирают на себя ветки с только проклюнувшимися листочками и нарциссы.

Чувствуете аромат весны?

На привычных цветах к 8 Марта тут решили не фокусироваться
И все-таки тюльпаны в «Пяти лепестках» тоже есть, они ждут своей очереди в другом холодильнике.
— Тюльпаны у нас стоят 310 рублей, они практически все пионовидные с очень большим бутоном, он размером с мою ладонь, — описывает консультант. — А есть еще «Дример» — это сорт тюльпана, он еще красивее, цена — 380 рублей.
Владелица студии цветов Валерия Кузнецова рассказала, что 14 февраля в этом году они почувствовали снижение интереса клиентов. Но, скорее всего, не к цветам, а к празднику.
— На 8 Марта стабильно много покупателей. Думаю, в этом году будет точно так же. Охотно цветы покупают два раза в году — в марте и ко Дню матери. Этот праздник уже давно обогнал День влюбленных, — объяснила она.

Букет из сухоцветов — на любителя, зато простоит очень долго
Почему так дорого
Глядя на красивые композиции из цветов у витрины, даже не думаешь о стоимости. Флористы научились создавать объем под цену, которую обозначил клиент. Но в тех же супермаркетах можно проследить, как выросла цена на тюльпаны. Еще два-три года назад они стоили 30-40 рублей. Основная причина — рост цены на луковицу из-за неурожая, рассказала 74.RU цветочный фермер из Аши Ольга Линник.
— Цены намного выше, чем были в прошлом сезоне. Целый ряд факторов. Первый — неурожай луковицы для выгонки (выращивания не в сезон — Прим. ред.). Предложение было ограниченным, и, к примеру, вообще отказалась от выгонки тюльпана, потому что не получила желаемые сорта. Поэтому поставщики, чтобы отбить свои затраты, повышают цены. Если в прошлом году мы могли купить луковицы каких-то простых сортов за 16-18 рублей, то в этом году эти же луковицы доходили до 45 рублей в закупе, — говорит предпринимательница.

Такие композиции приходят на смену срезанным цветам
На этом фоне растет популярность других луковичных — гиацинтов, нарциссов, перечислила Ольга.
— Я наблюдаю, как это становится социально-одобряемым подарком — композиции с луковичными. Это не срезка этих же цветов, которые вы поставите в вазу. Их можно разместить в корзине, в бетонном или керамическом кашпо. Это такой весенний лес у вас дома. И потом путем несложных манипуляций вы получаете восхитительное цветение. Это тенденция на натуральность.