Модернизация птицефабрики на Южном Урале: рост до 848 млн яиц

В Челябинской области завершён масштабный этап модернизации АО «Птицефабрика Челябинская». Предприятие обеспечивает 48% областного производства яиц и входит в семёрку крупнейших в России по яичному направлению. Проект стартовал в 2024 году после подписания соглашения о партнёрстве с правительством региона на Петербургском международном экономическом форуме. Инвестиции в обновление составили 2 млрд рублей.

«Такие проекты невозможны без поддержки региона. Челябинская область компенсирует инвесторам часть капитальных затрат на строительство и новое оборудование, в том числе в птицеводстве. Мы последовательно вкладываем ресурсы в агропром, потому что видим отдачу: технологии повышают производительность, а значит укрепляют и продовольственную безопасность региона, и позиции области в целом», – отметил губернатор Алексей Текслер в своём личном канале в Макс.

В рамках проекта на месте старых административных зданий возвели восемь современных птичников. Их производительность вдвое выше прежних. Все процессы максимально роботизированы, внедрён искусственный интеллект, а единый центр контролирует содержание птицы. Мощность сортировочного комплекса увеличена на 30%: новые машины самостоятельно укладывают, закрывают и маркируют упаковку лазером, а роботы формируют паллеты на складе.

Производство куриных яиц выросло на 140 млн штук и достигло 848 млн штук за год. К 2027 году показатель планируется увеличить до 1 млрд штук в год. Продукция под федеральными брендами «ЧЕПФА» и «ТРИ НЕСУШКИ» поставляется в 60 субъектов России.

Ключевая особенность предприятия – замкнутый цикл производства. Корма для несушек выращивают на полях птицефабрики общей площадью 15 тыс. га в Еткульском, Красноармейском муниципальных округах и Копейском городском округе. Традиционно сеют ячмень, пшеницу, горох, которые входят в рацион птицы. В этом году посевную и уборочную кампании провели в рекордные сроки.

Ещё один фактор роста производительности – повышение квалификации кадров. Сейчас на предприятии трудятся почти тысяча человек. Все работники могут получить высшее образование по целевым договорам с птицефабрикой. В текущем году предприятие вошло в нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» и станет индустриальным партнёром создания двух агротехнологических классов в Еткульской школе по направлениям «Птицеводство будущего: технологии и управление» и «Агроинженерия».