«АГРО-2026» в Челябинске собрала 20 тысяч гостей

В Челябинске завершилась 32-я областная универсальная агропромышленная выставка-ярмарка «АГРО-2026». Мероприятие проходило с 11 по 13 августа на ледовой арене «Трактор» и собрало более 200 компаний и фермеров из Челябинской области, Башкирии, Свердловской, Курганской, Ростовской областей, Пермского края и Удмуртии. За три дня выставку посетили свыше 20 тысяч человек.

Организатором выступило Министерство сельского хозяйства Челябинской области при поддержке регионального правительства, оператором — ООО «Деловые события». Десять муниципальных округов представили экспозицию как гастрономический тур по Южному Уралу. Кунашакский и Аргаяшский округа встречали гостей в юртах с чак-чаком, баурсаками и свежей рыбой от «Аргаяшской форели» и осетровой фермы «Фишка». Брединцы порадовали сырами и фольклором, Верхнеуральский округ — кумысом, мастер-классами по казачьей фланкировке и кукольным «Балаганом Петрушки». Красноармейский округ привез мясные деликатесы и валенки ручной работы, Увельский — пельмени и цветы, Сосновский — перепелиные яйца и копченую форель.

Флагманы пищевой промышленности — «Ситно», «МАКФА», «Ариант», «Чебаркульская птица», «Первый хлебокомбинат» — организовали дегустационные площадки. На открытой экспозиции демонстрировались мини-трактор, картофелесажалка, утилизаторы растительных остатков, теплогенератор и сепаратор для животноводства.

Большой популярностью пользовался раздел сельскохозяйственных животных. Центральными персонажами стали бык Мячик герефордской породы весом 745 кг и племенной бык Беркут симментальской породы весом 930 кг, а также коровы голштинской породы. Среди других обитателей — козел Умка породы камори и козочка Чернушка породы нубо-камори из КФХ Елены Мокиной, козы Герда (зааненская) и Пряня (чешская). Конную экспозицию представили кобыла Принцесса ирландской породы и кобыла Тиффани уэльской породы с фермы «Пинто Бриз», а также жеребец Батяня Комбат орловской рысистой породы.

На открытии заместитель губернатора — министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин пожелал аграриям успешной уборки урожая: «В достижения, которые представлены на выставке, вложен нелёгкий труд людей, укрепляющих продовольственную безопасность России на полях и на фермах, на птицефабриках и других предприятиях по производству продуктов питания».

В 2026 году «АГРО» впервые получила международный статус. В Челябинск прибыли делегации из Афганистана, Беларуси, Казахстана и Киргизии. Афганистан заинтересовался мукой и яйцами, Беларусь — макаронными изделиями и мукой, Киргизия — кондитерской продукцией. Крупный белорусский ретейлер «Евроторг» провел переговоры с местными производителями о расширении ассортимента южноуральских товаров в своих магазинах.

Впервые в истории проекта прошли международные B2B-переговоры. Директор агентства международного сотрудничества Челябинской области Валерий Денисенко отметил: «Мы хотим дать сельхозпроизводителям возможность пообщаться с иностранными покупателями, чтобы они поняли, что их продукция востребована и на зарубежных рынках, и начали свою экспортную деятельность».

Председатель кооператива «Красный луч» Александр Чумак рассказал о переговорах с афганскими партнерами: «Мы представили иностранным коллегам наш инновационный продукт — сушеный картофель. Небольшая пачка этого продукта заменяет практически полкилограмма картофеля. Партнеры заинтересовались. Надеюсь на дальнейшее сотрудничество».

Глава агропредприятия из Афганистана Балхи Абдул Халил добавил: «Мы благодарны, что нас пригласили на эту выставку. Здесь очень интересно, я увидел множество местных производств. Мы хотели бы покупать в Челябинске муку и растительное масло».

В деловой программе состоялась диалог-сессия «Развитие фудшеринга в регионе» с участием председателя попечительского совета Челябинского благотворительного фонда «Банк еды „Русь“» Ирины Текслер. Она подчеркнула: «Нас знает вся Россия — Екатеринбург, Оренбург, Уфа, Москва берут с нас пример. Как минимум 800 тыс. литров питьевой воды мы теперь имеем в запасе. Есть продуктовые наборы, которые мы всегда можем отвезти в районы бедствия. У нас 50 точек выдачи по всей Челябинской области, есть договоренности с РПЦ и муфтиятом. „Русь“ никогда не отказывает людям, которым нужна помощь».

На выставке наградили победительниц регионального этапа Всероссийского конкурса «Женщины в АПК». В номинации «Кто, если не я?» победила глава КФХ Гульлира Шаяхметова из Троицкого округа, в номинации «Превосходящая звезда» — Екатерина Лычагина из Варненского округа, в номинации «Суперженщина» — председатель ССПК «Бурёнка» Динара Муратова из Чебаркульского округа, в номинации «Есть женщины в русских селеньях» — Ольга Осинцева из Каслинского округа. Победительницы представят область на всероссийском этапе.

В рамках дегустационного конкурса качества пищевой продукции, проведенного на «АГРО-2026», конкурсная комиссия под председательством академика Российской академии естествознания Абдували Тошева оценила более 200 образцов от свыше 70 компаний в 12 категориях: от хлебобулочных изделий до мясных, молочных и рыбных деликатесов, меда, напитков и плодоовощных консервов. Жюри, включавшее представителей минсельхоза, администрации Челябинска, Россельхознадзора, Роспотребнадзора и ЮУрГУ, оценивало оформление, маркировку и органолептические свойства по пятибалльной шкале.

По итогам конкурса вручили 130 золотых, 50 серебряных и 7 бронзовых медалей. Среди лидеров — АО «Первый хлебокомбинат» (золото за хлеб «Ремесленный» и «Заварной с семенем подсолнечника»), АО «Комбинат Хлебопродуктов „ЗЛАК“» (пять золотых наград за муку и концентраты), ООО «Агрофирма Ариант» и ООО «Чебаркульская птица» (золото за мясную продукцию). Также отмечены производители сыров из Брединского, Верхнеуральского и Кунашакского округов, мед со всей области и инновационные разработки — сушеный картофель и пудра из ягод и овощей. Продукция, получившая медали, получила право использовать логотип награды при маркировке.