Что выбрать: свое дело или карьерный рост? Риск или уверенность в завтрашнем дне? Нужно ли быть профессионалом в том деле, которое открываешь? Нужно ли учиться успешным предпринимателям? А если нужно, то чему? В чем заключаются основные проблемы современного российского бизнеса? Что дает предпринимателю участие во всевозможных конкурсах? Несколько советов по уходу за ногтями от постоянного клиента (и владельца) салонов красоты.
– Дмитрий, международное образование от ЮНЕСКО вы получали в Магнитогорске?
– Да, я получал его параллельно с получением первого высшего образования. Мы изучали международные предметы и защищали диплом на английском языке.
– Что входило в понятие «международные предметы»?
– Технология работы на металлургическом оборудовании фирмы «Daniele» и «SMS Demag», экономические отношения. Мы подробно знакомились с международными организациями, такими как НАТО, ООН. Из всех студентов МГТУ для обучения по этой программе было выбрано всего 30 человек. Нас готовили для работы на комбинате на высоких должностях.
– У вас уже тогда вырисовывалась такая прекрасная перспектива! Вы могли уехать в любую страну, где есть оборудование фирмы «Daniele»! Почему вы отказались от этого?
– После окончания вуза я отработал на комбинате немного больше полугода и осознал, что хочу чего-то большего, чем карьера на производстве. Да, перспектива, связанная с комбинатом, обозначалась очень привлекательная, но в не очень обозримом будущем. К тому же комбинат – структура довольно жесткая, что меня не особо устраивало. Мне хотелось все делать быстро и своими руками. Тем более опыт у меня уже был: со второго курса я занимался предпринимательством, а на четвертом курсе мною уже был заложен первый «кирпич» будущего салона красоты.
– Но почему именно салоны красоты, вы ведь по образованию металлург?
– Так судьба распорядилась: моя супруга пошла обучаться на мастера ногтевого сервиса, и я решил создать бизнес именно для нее. Сам же предполагал остаться на комбинате. В фирме Daniele я, кстати, успел тоже поработать. Причем я не просто работал в ней, а помогал открывать офис здесь, в Магнитогорске, директору этой фирмы Fulvio. Через полгода мы должны были ехать в Италию для дальнейшего обучения. Естественно, встал вопрос о том, чтобы ради карьеры там оставить бизнес здесь. Неделю я провел в трудных размышлениях. В итоге решил, что лучше свое здесь, чем чужое там.
– Но ведь строительство своего дела – это постоянный риск!
– Я с вами согласен: там мое будущее хорошо просматривалось, а здесь каждый новый день как открытие. Да, рискованно. Но я люблю риск.
– Наверное, и экстремальными видами спорта занимаетесь?
– Да, 11 лет я отдал профессиональному футболу. Несколько лет занимался тяжелой атлетикой. Сейчас увлекся боевыми искусствами. Хотя я не считаю эти виды спорта экстремальными, но они закаляют волю, дисциплинируют. Это очень помогает в бизнесе.
– Вам как бизнесмену не мешало отсутствие соответствующих знаний?
– Мешало. Но сначала я этому не придавал особого значения. Однако уже через год я как-то интуитивно почувствовал, что надо бы поехать поучиться, чтобы понять, как можно быть успешным именно в индустрии красоты. Так я попал в московскую Академию индустрии красоты на тренинг Михаила Кузнецова, который назывался «Эффективный директор салонов красоты». Именно там я понял, что без обучения в бизнесе абсолютно делать нечего.
– И что вы сделали, получив знания на тренинге?
– Я открыл новый салон, работа которого была выстроена именно с научной точки зрения и с опорой на тот опыт, который я уже имел в управлении первым салоном.
– В конкурсах красоты вы курируете ногтевой сервис. Почему именно его?
– Главным образом, потому что моя супруга – ногтевик. Сегодня она в конкурсах красоты участвует как одна из судей именно в соревнованиях по ногтевому сервису. А тогда мы, открыв второй салон, задумались над тем, что хотим расти профессионально и связались с крупной российской компанией «Виктори», которая представляет лучшие американские бренды ногтевой индустрии. Мы решили обучиться у них именно преподаванию ногтевого сервиса и продаже профессиональной косметики.
– Меня удивляет то, что вы, мужчина, занимаетесь именно таким, можно сказать, женским бизнесом.
– Мне, как мужчине, не может не нравиться красота. Тем не менее, моя задача в данном бизнесе – это не создание красоты, а организация самих бизнес-процессов. Например, я сам занимаюсь организацией обучения ногтевому сервису и парикмахерскому искусству. На мой взгляд, бизнес, какой бы он ни был, – это очень достойное дело для мужчины.
– Однако, в последнем конкурсе, который состоялся у нас 11 декабря, вы, как организатор, не участвовали. Почему?
– Потому что конкурс неоднократно переносился с одной даты на другую, в результате чего количество его участников значительно сократилось. Но моя супруга, Алена Загузова, приняла в нем участие в качестве судьи по ногтевому сервису.
– Вы сказали, что бизнесу необходимо учиться…
– И учиться постоянно! Поэтому я принимаю участие в очень многих семинарах. Например, два года назад побывал на международном семинаре в Японии. В нем приняло участие около 20 директоров индустрии красоты из России. Мы смотрели, как эта индустрия организована в Японии: каждый день посещали спа-салоны, общались с их управляющими и директорами, сами пользовались их услугами… Другими словами – делились опытом.
– Японская индустрия красоты сильно отличается от российской?
– На самом деле в мире все так открыто, что одна страна от другой уже мало чем отличается. Но в любом деле все же еще существуют отдельные специфические моменты, связанные с культурой каждой страны, ее этническими составляющими.
– Как это сказывается на японских салонах красоты?
– У нас, например, в спа-салонах внимание уделяется и волосам, и ногтям, и лицу, и телу, а у них спа-салоны – это, в основном, массажи и уход именно за лицом и телом. Очень развита в Японии банная направленность. Сегодня она организована в современном виде и смотрится просто великолепно. Их банные центры работают круглосуточно. Есть мужские и женские отделы с саунами разных температур и с разными аромозапахами, криокабины. В спа-салонах японцы порой проводят целые сутки. Там у них есть возможность пообедать, отдохнуть и даже поспать… Японцы очень мудрые. Они понимают, что за здоровьем нужно следить постоянно. И эту мудрость передают от поколения к поколению. В Японии существует определенный баланс между тем, как следить за собой и как повышать профессиональный уровень, сколько времени уделять семье, а сколько работе. У нас же бизнес красоты и здоровья только-только начал развиваться и принимать культурную направленность.
– Вы считаете, это правильно, когда мужчины уделяют своему телу такое же большое внимание, как и женщины?
– Я считаю, что это правильно. Это говорит о культуре человека. И в России из года в год все больше мужчин начинают уделять внимание себе, своему здоровью и внешнему виду. Так, если раньше понятия «педикюр» и «мужчина» у нас были совершенно не совместимыми, то сегодня эти стереотипы ломаются.
– Мы о красоте японских женщин судим по их гейшам, которые на свои лица наносят толстенный слой краски. Разве это правильно?
– Наше суждение не соврем верно, поскольку основной уход за лицом в Японии – это массаж. Над одним клиентом там может работать не один, а сразу два или даже три косметолога. Один делает массаж лица, второй – массаж ног, третий накладывает очищающую маску… Час такой услуги, и ты выходишь из салона, как заново рожденный. Причем поражает искренность отношения к клиенту, как к царственной особе. В этом проявляется уважение к человеку. Нам этому еще надо учиться и учиться. В наших салонах мы часто вынуждены просить о той услуге, которую нам обязаны предоставить, что, естественно, сказывается на наших впечатлениях о предприятии.
– Чем отличается уход за ногтями в Японии от того, что делается у нас?
– В основном только качеством обслуживания. Хотя существует даже разновидность маникюра, который так и называется: «японский маникюр».
– А ваши мастера могут похвалиться качеством своей работы?
– Представители нашего головного офиса в Москве в сентябре этого года завоевали в Лондоне две золотые и две серебряные медали. Два наших магнитогорских преподавателя – Алена Загузова и Екатерина Чувакова – за прошлый год тоже завоевали около 20 медалей. Последнее из соревнований состоялось в феврале 2010 года на кубок Кремля. На нем Екатерина выиграла золотую медаль.
– Что дает участие в конкурсах вашим мастерам?
– Все наши награды можно увидеть в наших салонах. Это очень показательно для наших клиентов, которые наблюдают, как растут их мастера. На мой взгляд, это лучший показатель развития для любого салона красоты.
– Вы, не являясь мастером ногтевого сервиса, тем не менее, разбираетесь в видах ногтевого сервиса?
– В необходимых для меня пределах. Существует так называемое в народе «наращивание» или, если грамотно говорить, моделирование ногтей. Есть акриловое и гелевое моделирование.
– А какое из них лучше?
– Это две абсолютно разные технологии, и говорить о том, что какая-то из них лучше другой, не верно. Гель пластичнее акрила, но акрил прочнее геля. Кому-то больше подходит один материал, а кому-то другой. Конкурсы проходят как на акриловое моделирование, так и на гелевое.
– Как можно понять, какой вид моделирования подходит именно данному клиенту?
– Как правило, это результат многих проб. Здесь все зависит как от состояния ногтей клиента, так и от образа его жизни. Если ему часто приходится иметь дело с водой, то лучше подойдут гелевые ногти. Если же нет, то – акриловые. Но это не однозначно. Например, акрил при наращивании ногтей имеет сильный запах, который кому-то может быть неприятен. Что же касается дизайна, существуют росписи акриловыми красками, гелями, лаками. Красиво смотрятся аквариумные и объемные акриловые дизайны. Из акрила можно вылепить и домики, и кораблики, и всевозможных бабочек… Мастерам есть в чем соревноваться.
– Но ведь такие ногти в жизни носить невозможно.
– Да, это ногти конкурсные. Они не предназначены для повседневной жизни и сильно отличаются от салонных. Конкурсные ногти очень тонкие, в них учитывается геометрия всех линий и около 10 прочих параметров. Очень немногим удается выдерживать их все.
– А вам какие ногти у женщин больше нравятся?
– Классические. Например, «фрэнч» – французский маникюр. Я обратил внимание, что японцы тоже ближе к классике, хотя молодежь у них очень креативная.
– Не опасно ли регулярно наращивать ногти?
– Наращивание ногтей, естественно, предполагает наложение химии на ногти. И лучше, конечно, чтобы эта химия не играла отрицательной роли в здоровье клиентов. Поэтому мы используем в своей работе дорогую, но качественную косметику. Ведь задача нарощенных ногтей состоит в том, чтобы натуральный ноготь чувствовал себя под ними комфортно, как ребенок внутри матери. Для этого его нужно укрепить, создав качественную сцепку с искусственным ногтем. Неопытный мастер может испортить ноготь либо при подготовке к наращиванию, сделав его настолько тонким, что он становится нежизнеспособным, либо при снятии, когда вместе с искусственным ногтем спиливают и натуральный ноготь. Профессионал этого никогда не допустит.
– Ногтевой сервис касается только нарощенных ногтей или натуральных тоже?
– Натуральных ногтей он тоже касается. Проводятся и такие соревнования, как «маникюр на натуральных ногтях».
– Может ли человек сам ухаживать за нарощенными ногтями?
– Нет, технология ухода за ними довольно сложная. А вот за натуральными ногтями дома нужно ухаживать обязательно: постоянно увлажнять кутикулу, ухаживать за кожей рук профессиональными кремами и т.д. Да, мастер приводит ногти в хорошее состояние, но необходимо постоянно поддерживать такое состояние. Для этого существуют профессиональная косметика.
– Какой маникюр делают современные мужчины?
– Существует специальный мужской маникюр с матовым покрытием.
– В африканских племенах большое значение придавалось и придается педикюру. Почему?
– Педикюр – это не только уход за ногтями ног. Это уход за кожей ног. Когда человек постоянно ходит босиком, его кожа грубеет, трескается и, конечно же, загрязняется, что грозит осложнениями. А после педикюра кожа ног становится мягкой, как у младенца, и ноги становятся легкими. Причина этого в том, что на ступне находятся точки, связанные со всеми органами тела человека. И когда идет массаж ног, идет массаж и всех органов. В результате улучшается здоровье человека. Думаю, древние люди это хорошо понимали. А сегодня появляются все новые и новые технологии по уходу за ногами.
– Вы так грамотно говорите обо всем, что связано с салонами красоты! Не было желания самому стать мастером маникюрного или парикмахерского дела?
– Нет. Это не мое.
– Тем не менее, у вас наверняка есть свое мнение по поводу того, какое значение имеет состояние ногтей в облике человека?
– Большую. Ведь если мы оказываем хорошее впечатление на работе или даже в обычной жизни своим внешним видом, то для нас как бы сами собой открываются многие двери. Наши хорошие манеры и приятный облик снимают межличностные барьеры. Отсюда вытекает основная миссия нашей компании – помочь нашим клиентам стать еще успешнее, придавая им больше шарма и уверенности в себе.
– Не получится так, что мы качнемся от индусов, для которых важно духовное развитие, но не важна внешняя сторона жизни, к американцам, для которых главный критерий развития – финансовое благополучие?
– Я думаю, русский человек совершенно неординарен. Он всегда был красивым как внутренне, так и внешне. Наличие только внешней красоты у человека, на мой взгляд, – это обман. В то же время, если он только внутри красив, а внешне эта красота никак не выражается, то это тоже обман. Внутренняя красота диктует внешнюю красоту, а внешняя красота способствует раскрытию того, о чем сегодня многие забыли в погоне за прибылью. Да, нам свойственно время от времени надевать «маски», но рано или поздно у нас все – и внешняя, и внутренняя красота – снова придут в равновесие. Мы, стремясь подчеркнуть внешнюю красоту человека, даем ему возможность поверить в себя, раскрыть свой внутренний потенциал.
– Вы не планируете привлечь в свой бизнес психологов?
– В конце года в нашей администрации состоялся форум по малому бизнесу, на котором я выступал с докладом по развитию малого и среднего бизнеса в Магнитогорске. По окончанию моего выступлению ко мне подошла психолог и предложила сотрудничество. Почему бы и нет?
– Если можно, каких главных вопросов коснулся ваш доклад? Что нам «грозит» в будущем?
– Я больше рассматривал не будущее, а то, что мешает сегодня развиваться нашему предпринимателю. Почему сегодня трудоустраиваться приходят вчерашние предприниматели, которые еще вчера были социально значимыми и предоставляли рабочие места другим людям?
– В чем же заключаются главные причины этого?
– Я отметил три момента: неправильное планирование и организация бизнеса; нехватка знаний в управлении бизнес-процессами и структурировании предприятия и закрытость самих предпринимателей.
– Что вы имеете в виду под «закрытостью»?
– То, что если раньше предприниматель, овладев какой-то новой технологией и удерживая свой секрет, был успешным, то сейчас, в век информационных технологий, невозможно скрыть от других что-то новое. Сегодня развитие – это сотрудничество. Тот же конкурс красоты – это совместная работа салонов красоты города.
– Вы сказали о трех внутренних препятствиях развития бизнеса. А внешние есть?
– Конечно есть. Но какой смысл о них говорить, если мы не можем их изменить? Мы должны тратить свое время на то, на что можем повлиять.
– Где вы приобретаете свои знания по бизнесу?
– В Московской бизнес-школе, где я обучаюсь уже более полугода. Я снова пошел учиться, потому что очень хочу разобраться во всем происходящем в бизнесе. Ради этого я посещаю всевозможные бизнес-тренинги и семинары как в Магнитогорске, так и в Москве. Но чем больше узнаю о бизнесе, тем лучше понимаю, что еще очень мало о нем знаю. И от этого хочется знать еще больше.
– Вы, насколько мне известно, ездили даже на «Селигер».
– Да, летом 2010 года я побывал на федеральном образовательном форуме «Селигер», на который собираются предприниматели со всех уголков России. В течение 10 дней они проходят большое количество тренингов и бизнес-лекций. Когда попадаешь на такой форум впервые, начинаешь понимать: чтобы быть успешным, нужно обязательно обучаться предпринимательству. Я прошел на «Селигере» обучение как предприниматель, познакомился с интересными людьми, завязал партнерские отношения.
– Вы поехали сами по себе или по рекомендации?
– Меня пригласила администрация Магнитогорска как представителя предпринимательства нашего города.
– Вы организовывали тренинг для директоров салонов красоты. Что это?
– Это тренинг по ведению бизнеса в индустрии красоты. Для преподавания в нем к нам приезжал президент Академии индустрии красоты Михаил Кузнецов. Многие директора с неохотой шли учиться, ведь бизнес уже существует и работает. Но те, кто пришел, были в восторге от полученных знаний. И со следующего года мы планируем организовать такой тренинг для управляющих и директоров любых предприятий Магнитогорска. Тренинг пройдет в Будапеште.