В парикмахерском деле Айбала с 1969 года. Лауреат премии «Золотой фонд Урала и Сибири», дважды золотой призер магнитогорского Чемпионата парикмахерского искусства, золотой призер чемпионата в Челябинске, дипломант VI регионального чемпионата «Большой Урал» в Екатеринбурге, дипломант XII чемпионата России в Москве.
«Мечтаю, чтобы моя внучка Дамина полюбила это прекрасное искусство – делать людей красивыми – и стала парикмахером», – признается г-жа Сарсенова.
– Айбала Калмаковна, вы сразу после школьной скамьи решили стать парикмахером?
– В то время я жила в Челябинске, и когда училась в школе, парикмахеров в нашем городе не готовило ни одно учебное заведение. Будущие парикмахеры должны были два-три года ходить в учениках у мастера, подметать за ним полы. Поэтому когда открылось первое профессионально-техническое училище, которое объявило о наборе парикмахеров, я решила поступить именно туда. Нас готовили как парикмахеров широкого профиля: мы должны были уметь делать как женские, так и мужские прически.
– Вы почти 30 лет отработали в советское время. Что отличало парикмахерские того периода?
– В то время парикмахерские работали по другой системе: нужно было выполнять план, участвовать в соцсоревновании. Я принимала участие в самых разных конкурсах. Чтобы побеждать в них, необходимо было постоянно повышать квалификацию. Уже в 1972 году администрация отправила меня на республиканские курсы в Ростов-на-Дону. А через год – на курсы всесоюзного значения. Теперь уже в Ригу. После года стажировки мне присвоили квалификацию «парикмахер-модельер» женских причесок. Это был не мой выбор: тогда еще существовало распределение, и получить такую квалификацию мог только один человек. Я была рада, что этим человеком стала я. Сейчас специалистов для нашей отрасли готовят очень многие государственные и коммерческие учебные заведения. Только в нашем городе их более десяти: Индустриальный, Технологический, Профессионально-педагогический колледжи, всевозможные Центры бизнеса и здоровья. И каждый выпускник сам выбирает, в каком направлении он будет работать.
– Что еще изменилось в мире причесок со времен начала вашей работы?
– Когда я только начала работать, нам приходилось применять очень некачественные химикаты, которые сжигали не только волосы клиентам, но и руки парикмахерам. Сейчас окрашивание не только не портит волосы, а даже улучшает их качество, так как существуют прекрасные профессиональные красители. В состав многих входит витамин С, что оздоравливает и питает волосы. Мне же из-за болезни рук пришлось оставить на время парикмахерскую и стать технологом в лаборатории «Парикмахерское искусство», а затем – главным модельером.
– Модельер – это человек, который формирует моду на прически?
– Это верно. Но главный модельер – это административная должность, и в его обязанности в советское время входило: организация конкурсов, внедрение новых видов услуг, забота о повышении квалификации парикмахеров. Для этого мне приходилось быть в курсе всех событий, которые происходили в мире парикмахеров. Это очень интересно. Но мне очень нравилось работать у кресла, с клиентками, поэтому периодически я возвращалась к своей прежней работе. А направление моды тогда задавалось Москвой через московскую центральную лабораторию.
– В нашем городе две парикмахерские носят ваше имя. Они названы в вашу честь?
– Я действительно назвала своим именем парикмахерские, которые открыла вскоре после приезда в Магнитогорск. Имя Айбала очень красивое и переводится как «Дитя луны». Назвав таким образом свои парикмахерские, я хотела сказать своим клиентам: «Я беру на себя ответственность за качество своей работы».
– Как принял вас Магнитогорск?
– Это было очень трудное время для всех: начало коммерциализации, потерянность населения, многие государственные парикмахерские закрылись, частных еще не было. Даже мода в то время появилась соответствующая времени: молодежь брилась наголо. Трудным это время было и для меня: возраст предпенсионный, город новый – клиентов нет. Пришлось арендовать комнатку, начать свое дело. Мой муж не только поддержал меня, но и все оборудование сделал своими руками. В скором времени мы взяли помощницу, и как-то само собой получилось, что я стала работодателем. Потом еще расширилась, открыла парикмахерскую экономкласса и сразу решила вместе со своими девчатами принять участие в городском конкурсе парикмахеров в Магнитогорске.
– Почему вы открыли парикмахерскую именно экономкласса?
– Вся моя жизнь так или иначе всегда была связана с молодежью. В советские времена, когда к нам в парикмахерскую приходили молодые мастера, я старалась уделять им максимум внимания, чтобы они как можно быстрее и легче вжились в коллектив. За это меня неоднократно награждали почетными грамотами «Лучший наставник года» среди парикмахеров. Сейчас выпускников, желающих работать в салонах красоты, очень много. Молодые мастера, конечно же, мечтают попасть в элитные салоны, но редко кто из них, как и прежде, готов сразу приступить к серьезной работе. Поэтому большое количество выпускников приходят в парикмахерские именно экономкласса, где они могут получить определенный опыт работы, «набить» руку. Так ко мне уже в течение 10 лет попадают молодые девчата и парни, с которыми мы постепенно отрабатываем их мастерство, участвуем в конкурсах.
– И каковы результаты?
– На первом магнитогорском конкурсе, который состоялся в 2004 году, моя воспитанница заняла 5 место. Если учесть, что в Чемпионате принимали участие ведущие салоны, то это отличный результат. Во втором открытом Чемпионате мои ученицы заняли уже 1, 2 и 4 места.
– Благодаря чему ваши ученицы достигают таких результатов?
– В парикмахерских экономкласса всегда большой поток клиентов. Это большая практика для начинающих мастеров. Кроме того, ученики всегда смотрят на своих учителей, поэтому я сама постоянно участвую во всевозможных соревнованиях. Например, в марте этого года в Челябинске заняла 1 место в номинации «Историческая прическа». А недавно вернулась из Екатеринбурга, куда вместе со своей ученицей ездила к ведущим специалистам на тренинг по парикмахерскому искусству.
– А какие прически вы больше всего любите делать?
– Люблю создавать самые разные прически. Особенно для торжественных случаев. Очень нравится стиль «бидермейер». Это очень сложные прически начала ХIX века. Расцвет парикмахерского искусства.
– Что такое женская прическа для вас?
– Думаю, что как бы роскошно ни была одета женщина, если у нее не убрана голова, она не может считать себя готовой к выходу на люди. Даже дома нужно быть красивой, чтобы нравиться мужу, быть примером для дочери. Поэтому я считаю, что женщина всегда должна быть прибрана. А в наше время прически должны быть такими, чтобы их удобно было носить. Век такой: постоянно нужно быть в движении. Но мне очень интересно было принять участие в соревновании именно в номинации «Историческая прическа».
– А какую прическу сложнее сделать – современную или историческую?
– Это одинаково сложно. Любой мастер должен совершенствоваться. Конечно, у каждого из нас есть свои предпочтения. Но в наше время невозможно быть узким специалистом. Это как дома: невозможно готовить каждый день только то, что ты любишь готовить больше всего. Мы постоянно учимся.
– Приходится ли учитывать психологию женщины в работе с ней?
– Конечно. К нам часто приходят люди очень уставшие. И наша задача – не только подстричь, но и понять, поговорить, успокоить массажными движениями.
– Вы в основном ориентируетесь на запрос клиента или предлагаете что-то свое?
– Иногда приходится даже убеждать. Однажды пришла девушка, выбравшая себе прическу с помощью компьютерной программы. Но реальность намного сложнее: не всегда возможно сделать то, что подобрал компьютер, так как волосы у всех разные. Листаем журналы, вместе ищем то, что подходит больше всего.
– Что вы думаете о париках и накладных волосах?
– А почему бы и нет? Если они хорошо подобраны под прическу. Ранней весной или осенью – вместо головного убора. Главное, чтобы не получилось так, что утром Мария Семеновна была блондинкой, а вечером стала брюнеткой.
– Как ухаживать за волосами в домашних условиях?
– В наше время выбор такой огромный, что можно порекомендовать и очень дорогую косметику, и народные средства по уходу за волосами.
– В этом году впервые ввели номинацию «юниоры», и вы готовили молодых мастеров к соревнованиям. Какие цели вы как куратор ставили перед собой?
– Помочь молодым участникам конкурса реализовать их задумки: подсказать, как лучше выполнить тот или иной прием, как сэкономить время при сохранении качества, как правильно создать выбранный образ, отработать технику его создания. Конечно, юниорам на соревнованиях отводится больше времени, чем мастерам, но для тех, кто впервые сталкивается с определенными регламентами, сложно в них уложиться без предварительной подготовки.
– Какова цель привлечения юниоров к серьезным конкурсам?
– В любом конкурсе существуют определенные критерии и требования, которые важно соблюдать. Для ознакомления с ними мы проводили установочные семинары, а для отработки навыков – специальные тренинги. Все это – составляющие преддипломной практики, и лучшего места для ее проведения, чем городские чемпионаты, не найти. Ведь любой конкурс – это открывающиеся возможности. Возможность проявить себя, быть замеченным.
– Как вы относитесь к современной моде на прически, например, к наращиванию волос в виде дредов или выстриганию всевозможных фигур на волосах?
– Конечно, положительно, ведь все это – стремление клиента самовыразиться. И мы должны ему в этом помочь. Хотя лично мне дреды не нравятся.
– А к авангардным, раскрашенным в яркие ультрамариновые краски волосам?
– Такое окрашивание волос – временное явление. Редко кто захочет ходить с такими волосами всю жизнь. Но на конкурсах окрашивание волос в разные цвета помогает выявить настоящего мастера, его владение самыми разными красителями. Настоящий парикмахер должен быть готов выполнить любое желание клиента.
– Как вы думаете, вернется ли когда-нибудь в парикмахерские ХIX век?
– Когда проходят всевозможные конкурсы и шоу, парикмахеры обязательно обращаются к историческим стилям. Это очень красиво. Но и в наши дни вполне применимо. Например, на какой-нибудь вечер слегка стилизовать историческую прическу – и женщина будет самой красивой в этот день. А если не хватает волос, можно использовать постижерные издери, накладные хвосты, косы – сейчас такие возможности! Нужно только захотеть быть красивой.