Успеть за 25 минут: как приготовить вкусную пиццу в сковороде — простой рецепт

Иногда хочется приготовить сытный ужин, но времени и сил на это не хватает. В таком случае можно испечь пиццу прямо на сковороде, на это потребуется примерно 25 минут. И у нас есть подходящий пошаговый рецепт вкусного блюда.

• мука — 5 ст. л.;

• яйца куриные — 2 шт.;

• сметана — 2 ст. л.;

• майонез — 2 ст. л.;

• кетчуп — по вкусу;

• соль — щепотка;

• колбаса — 100 г;

• сыр — 150 г;

• помидоры — 3 шт. небольшого размера;

• растительное масло;

• приправы по вкусу.

• Нарезаем колбасу и помидоры дольками. Сыр натираем на крупной терке.

• Соединяем яйца, сметану, майонез и перемешиваем.

• Добавляем муку и соль, перемешиваем до однородного состояния. Тесто должно получиться жидким.

• Выливаем тесто на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.

• Смазываем тесто кетчупом.

• Выкладываем сверху помидоры, колбасу, посыпаем сыром.

• Включаем плиту на небольшой огонь и накрываем сковороду крышкой.

• Готовим пиццу примерно 15 минут. Перед подачей посыпаем приправами. Тесто должно немного подняться, а сыр — расплавиться. Пицца готова!