«Ну, за производство!» За 20 лет в Челябинской области закрыли восемь ликеро-водочных заводов — вспоминаем их истории

Неофициальным днем рождения русской водки считается 31 января, и в этом году ей исполнилось 160 лет. Хотя у экспертов много вопросов по дате и существу вопроса. История связана с Дмитрием Менделеевым. На самом деле он не придумывал водку и не указывал её оптимальную крепость. В последний январский день 1865 года знаменитый ученый защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою». Окутанный мифами крепкий напиток всегда был под особым вниманием государства. Вспоминаем, кто производил водку в Челябинской области, чем они запомнились и что стало с этими предприятиями.

Во времена СССР монополистом по производству спирта и крепкого алкоголя в регионе был комбинат «Казак уральский». В его состав входили Тюбукский и Петропавловский спиртовые заводы, Челябинский, Магнитогорский и Златоустовский ликероводочные заводы.

В конце 90-х годов прошлого века «Казак Уральский» занимал до половины регионального рынка крепкого алкоголя. До 2002 года комбинат был на третьем месте по налоговым отчислениям в областной бюджет (после ММК и цинкового завода).

Приватизация 90-х не затронула комбинат, он остался государственным предприятием. Но к 1996 году «Казак уральский» попал под контроль преступной группировки Александра Морозова. Криминальный авторитет и депутат Заксобрания Челябинской области заставил руководство комбината отгружать водку подконтрольным фирмам. А денег они не платили. До 1998 года госпредприятие фактически контролировала преступная группа.

В 2001 году Морозова приговорили к 20 годам лишения свободы за бандитизм, вымогательство и заказные убийства, в том числе гендиректора комбината «Казак Уральский» Юрия Подшивалова. Разные сроки также получили еще 24 человека. В 2005 году оглашен еще один приговор — по экономическому блоку преступлений банды Морозова. Суд установил, что в 1993–1997 годах через подставные фирмы с заводов ГПК «Казак Уральский» похищено алкогольной продукции на 400 миллиардов рублей (в ценах того времени).

В 2000-х рынок изменился: хлынул импорт и продукция из других регионов, особенно с Северного Кавказа, в том числе контрафакт. В канун 100-летнего юбилея комбината резко упал объем производства, выросли долги. В 2000 году ликероводочные заводы страны передали госконцерну «Росспиртпром».

В 2004-ом остановили челябинский, а через год магнитогорский и златоустовский заводы. Причина — хроническая убыточность. Долги по налогам на тот момент превысили миллиард рублей. «Казак Уральский» обанкротился. У предприятия отозвали лицензию на производство и оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.

В конце 2011 года Златоустовский ликёро-водочный завод возобновил работу после шести лет простоя. Весной 2015 года заговорили о сокращениях работников и переходе предприятия на переработку контрафакта. Вскоре завод приостановил работу и объявил о массовых сокращениях в июне.

С тех пор федералы не раз пытались избавиться от непрофильного актива и расходов на его содержание. Имущество выставляли на продажу по частям. Так, в 2016 году продавали фирменные магазины Златоустовского ликеро-водочного завода, в 2017 году челябинские объекты предлагали за 70 миллионов рублей. За два земельных участка, 46 объектов недвижимости и 24 единицы оборудования, транспорта и спецтехники в 2021–2023 годах цену подняли до 140,4 миллиона рублей.

Весной прошлого года активы некогда крупнейшего производителя водки сменили собственника вместе с «Росспиртпромом». Госкомпанию продали на аукционе за 8,3 миллиарда рублей. Покупатель — московская компания «Бизнес-Альянс», принадлежащая Владимиру Акаеву. Он известен как бывший контролирующий акционер «Тройка-Д банка» и бизнес-партнер совладельца «Бинбанка» Микаила Шишханова. А в 2016–2018 годах Владимир Акаев владел примечательными сельхозактивами в Челябинской области — АО и ООО «Уралбройлер», «Здоровая ферма. Деликатесы» и «Уральская мясная компания» (входили в холдинг «Здоровая ферма»).

Центр пищевой индустрии холдинга «Ариант» начинал с газировки и шампанского. В 1999 году на челябинском предприятии запустили новую линию по производству и розливу крепких спиртных напитков — для выпуска водки. Продукцию выпускали лет семь — восемь.

В 2006-ом известный хоккеист и тренер Андрей Назаров, он же племянник одного из экс-владельцев холдинга Юрия Антипова, начал выпускать на площадях ЦПИ «Ариант» одноименную водку. Сорокаградусный напиток продавался в основном в США.

Через несколько лет водочная история «Арианта» завершилась. Причина закрытия производства крепкого алкоголя — невозможность конкурировать с бесконтрольными поставками контрафактного алкоголя.

Один из старейших в России водочных заводов — родом из Верхнеуральска. Предприятие выросло из винокурни купца Ивана Разсохина. В городе любят упоминать легенду о том, как на открытии винокурни в 1885 году побывал сам царь Николай II и даже «хлопнул» рюмашку, благословив «монопольку». С 30-х годов прошлого века здесь действовал спиртокомбинат, к 1970-му он назывался ликеро-водочным заводом. В годы перестройки разливочные линии и оборудование изрезали и сдали в металлолом, а предприятие перепрофилировали в кондитерскую фабрику.

В 1994 году «Верхнеуральская компания» возобновила выпуск водки. В 2007 году завод почти полностью выгорел. Восстановлением предприятия занялась Верхнеуральская винокуренная компания «Январь». Её учредили топ-менеджеры ММК Андрей Морозов и Василий Кочубей. Производство довольно успешно развивалось, выдавая в год до трех миллионов бутылок. Завод подкосили проблемы с лицензией, и весной 2016 года ВВК «Январь» закрыли.

В цехах осталось вполне исправное оборудование. И главный бухгалтер, она же ликвидатор предприятия, решила не терять время. Вместе с технологом и еще одной опытной работницей они запустили производство. Банда бутлегеров состояла из пенсионерок: одной 59 лет, двум другим — по 64 года. В помощь наняли несколько горожан, начали выпускать водку и по ночам развозить ее по частным магазинам. Кстати, внимательно следили за качеством продукции — за несколько месяцев никто не отравился.

В марте 2018 года на подпольный завод нагрянула полиция и представители Росалкогольрегулирования. Увидели, что работают три автоматические линии розлива, причем производство идет без лицензии и с поддельными марками.

— С ноября 2017-го по март 2018 года бывшие работницы завода произвели на продажу немаркированную алкогольную продукцию под видом водки более 40 тысяч бутылок на сумму свыше 7,1 миллиона рублей, — уточнили в прокуратуре. — Тем самым они причинили ущерб правообладателю — 540 тысяч рублей. Кроме того, соучастницы покушались на производство немаркированной алкогольной продукции свыше 90 тысяч бутылок стоимостью свыше 18,5 миллиона рублей.

Привлеченные сотрудники в один голос говорили, что не знали о нелегальной деятельности, думали, мол, что завод возобновил работу. Летом 2020 года Верхнеуральский районный суд вынес приговор пенсионеркам, производившим палёный алкоголь на «законсервированном» заводе. Они получили по четыре года лишения свободы условно, с испытательным сроком три года и штрафами по 750 тысяч рублей.

А с заводской площадкой до сих пор не знают, что делать. В 2019 году бывший ликеро-водочный завод (два участка по 12,9 тысячи кв. м и 5,3 кв. м, 19 зданий) выставили на продажу за 36 миллионов рублей, в 2022-ом он подешевел до 30 миллионов. Осенью прошлого года имущественный комплекс (земельный участок 12,5 тысячи и здание, котельная и скважина) предлагали уже за 36 миллионов рублей.

В 1999 году в Озерске построен, а 2000 году заработал «Южно-Уральский спиртоводочный завод». Производил продукцию по лицензионным договорам, довольно быстро наращивал темпы производства и вскоре занял 20%, а потом и 60% местного водочного рынка. Владельцем предприятия было ЗАО «Славия». Его контролировали братья Михаил Некрасов (директор) и Анатолий Некрасов (председатель совета директоров).

Весной 2011 года в отношении руководства завода возбудили уголовное дело. Речь шла о кредитах из городского бюджета на 200 миллионов рублей на развитие производства. По версии следствия, деньги были выведены с предприятия. В августе того же года завод признали банкротом.

Через несколько лет помещения бывшего ОАО «Южно-Уральский спиртоводочный завод» продали на торгах. На их базе в начале 2018 года запустили завод по производству водки — АО «Озёрский спиртоводочный завод». Если в 2006 году на Южном Урале насчитывалось 15 производителей крепкого спиртного, то в 2013 — всего четыре. А сейчас в регионе остался единственный производитель крепкого алкоголя.