![](https://n1s1.hsmedia.ru/b9/3c/19/b93c192d932af197237554252e910da3/656x469_1:5723_6a233329345be88961036863b3bcfce1@3000x2142_0xg5ggvg5I_4747586397715984940.jpg.webp)
В Челябинске в последние дни опустели полки популярной сети магазинов готовой еды «Жизньмарт», обратили внимание горожане. Мы прошлись по торговым точкам и тоже отметили этот факт. В то же время в Роспотребнадзоре Свердловской области сообщили о случаях заболевания людей, употреблявших продукцию из этой сети. Рассказываем, что произошло и как ситуацию прокомментировали представители «Жизньмарта».
«Поставка просто маленькая была»
В магазине на проспекте Ленина, 28 в Челябинске около витрин ходят несколько человек. Нижние полки витрин подозрительно пусты. Такие же «дыры» видны и на других полках.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/c2/dc/d0/c2dcd0bebcc4fda3d1f3883039997ca4/656x438_1:5723_ef2b21e851f29c01fe5f75f500e79c3c@3000x2000_0xNlQhzEKl_4160124675305150111.jpg.webp)
— А где онигири? Раскупили что ли всё уже? — спрашиваем сотрудников.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/7c/ae/cc/7caecc0abc046bfcce3c342b6521b9d0/656x438_1:5723_40bf5af420127bbd2d557ff2a919b5b3@3000x2000_0xGtAaGYmA_8812103311457295610.jpg.webp)
Молодой человек за стойкой бодро здоровается, а потом некоторое время молчит, подбирая слова.
— Нет, у … поставщиков проблемы просто… Пока убрали всё. Когда появится, пока не знаем.
Идем по проспекту Ленина в сторону ЧТЗ. Заглядываем в «Жизньмарт» на перекрестке с Артиллерийской. И снова видим много пустых прилавков.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/d8/ed/60/d8ed605f5b199fd16041c5ed843019ad/656x438_1:5723_593e62130fa1b7f57443d6da0202f110@3000x2000_0xrUIBPmQS_9546643937024525621.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/a8/2d/ff/a82dff2b62c53e3d8ac77708a821cb1e/656x438_1:5723_1e2c40c04a4177c775741356ebad2868@3000x1999_0xb7LEhLto_5149508796768764622.jpg.webp)
— Во второй магазин заходим, полки пустые, нет того, что надо, — громко комментируем картину увиденного.
— Раскупили значит… У нас поставка сегодня просто маленькая была, — откликается девушка за стойкой.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/1a/50/88/1a50884992357a9f68ae76a81d0a7030/656x438_1:5723_79134ff75d1e08195032df6c9f7c7e88@3000x2000_0xaPcrppxP_3382365485740523224.jpg.webp)
— А это не из-за того, что отравились? — спрашиваем мы. — Слышали про Екатеринбург.
— Нет, у нас нормально, — успокаивает продавец.
Онигири, салаты и вторые блюда — под подозрением
Между тем в среду, 22 мая, стало известно об отравлениях жителей Екатеринбурга, которые они связывают с покупкой продукции в сети «Жизньмарт». По данным наших коллег из Е1.RU, первые сообщения о заболеваниях поступили в свердловский Роспотребнадзор 16 мая. Всего специалисты получили 18 жалоб об острой кишечной инфекции из-за нескольких видов вирусов и бактерий. В списке подозрительных — онигири, салаты, вторые блюда, оладьи, блины, молочные продукты и многое другое.
— Отравившиеся употребляли продукцию из сети магазинов «Жизньмарт». Исследования показали, что заболевания вызваны различными возбудителями: сальмонеллами, ротавирусами и норовирусами. По каждому случаю проводим отдельное эпидемиологическое расследование. Для определения источника инфекции проверили магазины, их поставщиков и распределительные центры, — рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора Свердловской области.
Взяты пробы продукции, сырья, средств дезинфекции и воды из магазинов. Продавцы и другие сотрудники торговых точек сдали биоматериал, добавили в надзорном ведомстве.
«Если есть вина — выплатим каждому по миллиону рублей»
Отгрузки от поставщиков, которые оказались под подозрением, приостановлены до окончания расследования, сообщили 74.RU представители сети «Жизньмарт».
— Сейчас факт того, что виной отравления стали блюда «Жизньмарт», не доказан. В Роспотребнадзоре нам сообщили, что на прошлой неделе были обращения с жалобами на кишечную инфекцию. Обратившиеся помимо другой еды кушали продукты, купленные в «Жизньмарте». Мы сразу сняли с продажи всю продукцию, которую ели гости, и остановили отгрузки от этих производителей. Сейчас мы проводим расследование, действительно ли продукция, купленная у нас, стала причиной ситуации, — рассказала директор по маркетингу сети «ЖизньМарт» Юлия Самусенко. — Возобновления поставок от поставщиков, которые находятся под подозрением, не будет, пока мы полностью не разберемся. Абсолютно все поставки от поставщиков, которые были в списках, приостановлены — на всякий случай, чтобы снизить риски, даже если подозрения не подтвердятся. Ждем официальных данных от Роспотребнадзора.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/ef/e4/1b/efe41be2e5fb1056d884c242ce5e583e/656x438_1:5723_e121ebf6ce4e4b83a52b3d132d812356@3000x1999_0xsueQbsiA_1606113776223143330.jpg.webp)
«Жизньмарт» позиционирует себя как сеть магазинов полезной еды с доставкой, в формате совмещается продуктовый магазин и кафе. Первая точка открылась в Екатеринбурге в марте 2019 года. Большая часть товаров представлена под собственной торговой маркой, доля fгеsh-продукции на полках магазинов достигает 70%. В ассортименте 280 готовых блюд, в каждой категории представлены только самые-самые: от молока и фруктов до супов, горячих блюд и десертов с натуральным составом.
ООО «Кушать надо вкусно и полезно, а не как сейчас в магазинах» (юрлицо бренда) зарегистрировано в 2018 году. Основателем и основным акционером является Иван Зайченко — 70,72%, его партнеры Зафар Джалилов — 16,58%, Евгения Грамотеева — 6,69%, Эля Халили — 3,01%, Ксения Лысенко — 2% и Юлия Самусенко — 1%. По данным сервиса «Контур.Фокус», за 2023 год выручка составила 125 миллионов, чистая прибыль — 3,6 миллиона рублей.
Сеть развивается по франшизе. В августе 2020 года зарегистрирована отдельная компания «Кушать надо вкусно и полезно, а не как сейчас в магазинах. Франчайзинг». Сейчас действует более 280 магазинов в России. Сеть также зашла в Дубай и готовится осваивать Казахстан. В прошлом году основной владелец «Жизньмарта» Иван Зайченко заявлял о планах к 2027 году открыть около 3700 магазинов по всей стране и за рубежом. В этом году открыт первый магазин в Дубае. За 2023 год выручка компании выросла на 251% — до 333 миллионов рублей, прибыль подскочила на 747 % — до 71 миллиона рублей.
Результаты анализов должны быть готовы обещают пятницу, либо в понедельник, добавили представители сети.
— Если выяснится, что в этих обращениях действительно есть вина нашего поставщика, во-первых, мы постараемся хоть немного сгладить сложности, созданные нашим покупателям, и выплатим каждому, на кого ссылается Роспотребнадзор, по одному миллиону рублей. Пусть это будет небольшой счастливый билетик для наших покупателей, — пообещали в «Жизньмарте». — Во-вторых, мы даем слово, что продукция виновного поставщика больше никогда не попадет на наши полки. В нашей санитарной службе работает больше 12 человек, они каждый день проверяют поставщиков. Пройти эти проверки с нарушением санитарных правил невозможно. Видимо, владельцы фабрики концентрировались на том, чтобы обмануть нас во время проверок, а не на повседневной безопасности. Это недопустимо по отношению ни к нам, ни к нашим покупателям.
А вы покупаете продукты в магазинах новомодных форматов?
Напомним, о том, что «Жизньмарт» зайдет в Челябинск, мы рассказывали в феврале и марте 2022 года.
Весной прошлого года мы разбирали, как уральская сеть супермаркетов «Жизньмарт» захватывает Челябинск и насколько востребован формат магазина без кассиров.