Весна инфографика Идем за грибами! Нанесли на карту Челябинской области лучшие места для тихой охоты в мае

Идем за грибами! Нанесли на карту Челябинской области лучшие места для тихой охоты в мае

Сейчас самое время собирать деликатес, который во Франции ставят в один ряд с трюфелем

Сморчок отталкивает внешним видом, но только не опытных грибников

На Южном Урале начался сезон грибов. Любители тихой охоты делятся снимками самой первой своей добычи. Сейчас время сморчков и не только. Где их лучше собирать — мы отметили на карте (места выбраны на основе рассказов завсегдатаев леса). Она вам точно пригодится, если в выходные соберетесь на природу.

Кстати, вы знали, что сморчки сродни деликатесу? Шеф-повара ресторанов и микологи сравнивают их по гастрономическим показателям с трюфелем.

— Во французских лавках деликатесов маленькие пакетики сушеных сморчков соседствуют с трюфелями, — рассказывал в СМИ шеф-повар, обладатель звезды «Мишлена» Владимир Мухин.

Помимо сморчков в мае в Челябинской области можно собирать грибы, которые так и называются — майские. По виду они слегка напоминают шампиньоны.

Внешне майский гриб похож на шампиньон: шляпка белого цвета с легким желтоватым оттенком в центре, диаметром около десяти сантиметров, ножка короткая и толстенькая. Растет на лесных полянках. Имеет характерный мучнистый привкус, но это его нисколько не портит, а наоборот добавляет пикантности, пишут об этом виде грибов в справочниках.

Любите собирать грибы? Мы подготовили тест, который поможет проверить ваши знания и покажет, чем закончится прогулка по лесу — вкусным ужином или реанимацией.

Грибы нужно срезать или выкручивать? Если готовы до хрипоты обсуждать правильность одного из способов, откройте материал 74.RU.

А вы какие грибы и где собираете весной? Делитесь своими историями, присылайте фото в редакцию.
Звоните8-93-23-0000-74
Мы в соцсетях

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
ТОП 5
Мнение
«Если он делает маникюр, почему я не могу быть инженером?»: колонка россиянки о сексизме на вахте
Анонимное мнение
Мнение
«Суть нашей власти и чиновничества: умру, но не пойду на поводу». Помощник омбудсмена — о том, как добивались реконструкции остановок под колясочников
Анонимное мнение
Мнение
«Териберка впечатлила меньше всего». Колонка туристки о невероятном путешествии в Мурманскую область
Серафима Путиева
Мнение
«Придется снижать цены»: миллиардер — о том, что ждет рынок недвижимости в 2025 году
Анонимное мнение
Мнение
Жизнь без прописки и график уборки туалета. Эксперт — о главных рисках при покупке апартаментов и долей в квартирах
Анонимное мнение
Рекомендуем
Объявления